お品書き

コース

旬のネタ・食材をメインに取り入れ、香り・見た目にもこだわったコースを各種ご用意しております。
当日の仕入れネタによって、内容が異なる場合がございます。席代等は頂戴いたしません。

◆日本橋おまかせコース…一三、二〇〇円
鮨十貫/一品料理八品

◆鮨コース…八、八〇〇円
鮨八貫/一品料理五品

◆おつまみコース…八、八〇〇円
鮨五貫/一品料理七品

◆七階宴席プラン…一一、〇〇〇円
鮨五貫/一品料理六品/二時間飲み放題付

◆ランチコース…七、七〇〇円
鮨八貫/一品料理五品

当店はネタの仕入れに一切妥協しません。
心を込めた仕入れが、お客様に美味しさと安心をお届けします。

厳選した素材を職人が握ることで、最高の鮮度でご提供することができます。

※季節や仕入れ状況によって内容が変わります。

お酒

日本酒・焼酎やワインなどを豊富に取り揃えております。

様々な日本酒を少量から気軽にお楽しみいただけるほか新鮮なお魚の美味しさを引き出すペアリングのご提案も可能です。

その他

新潟らしさを味わえる郷土料理や、旬の食材を取り入れた創作料理をお楽しみください。